Ostgroßefehn
Und wieder ein Brötchengeber weniger
Nach mehr als 160 Jahren mussten Fritz und Erika Kruse ihre Bäckerei in Großefehn schließen. Es habe einmal acht backende Betriebe auf dem Fehn gegeben, sagt Kruse. Heute sei es nur noch einer. Seine Prognose für das Handwerk ist düster.
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