Aurich

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Mensaessen in Schulen soll besser werden

Von Imke Oltmanns

Verwaltung, Lehranstalten und Caterer haben diskutiert, wie mehr Schüler in die Schulmensen gelockt werden können. Eine Studie in Ostfriesland soll nun Erkenntnisse dazu liefern.

Aurich - In Ostfriesland soll sich beim Schulessen einiges ändern – auch, um mehr Schüler in die Mensen der Ganztagsschulen zu holen. Bei einer Regionalkonferenz der Bildungsregion Ostfriesland sammelten mehrere Dutzend Teilnehmer aus Verwaltung, Schulleitung und Catering-Betrieben nun erste…

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