Aurich

Sicherheit

Jeden Tag auf der Spur von Maden im Gehackten

Der Skandal um Gammelfleisch hat das Bewusstsein der Verbraucher geschärft. Foto: Archiv
Der Skandal um Gammelfleisch hat das Bewusstsein der Verbraucher geschärft. Foto: Archiv

Von Gabriele Boschbach

Seit 2019 ist der 7. Juni der Tag der Lebensmittelsicherheit. Die wird in den Landkreisen Aurich und Leer groß geschrieben. Bei den mehr als 2000 Kontrollen wurden etliche Verstöße festgestellt.

Ostfriesland - Um die Alfalfa-Sprossen im Weckglas ringelt sich ein weißer Flaum, die Pizza im Tiefkühlfach ist von Gefrierbrand zerfressen − ob…

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