Leer
Heringe landeten fangfrisch im „Kantje“
Zu Zeiten der Leeraner Heringsfischerei wurden Fische auf Loggern jahrzehntelang direkt in Holzfässern in Salz eingelegt. Eines davon ist im Heimatmuseum in Leer ausgestellt. Es zeugt von einem der einst größten Wirtschaftszweige der Stadt.
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