Gastronomie
Hotel-Eigentümer fordert: Nicht immer nur meckern
Familie Janssen hat trotz Corona fast alle Mitarbeiter der Alten Post an Bord behalten, darunter auch Küchenchef Hans-Gerd Gerdes (Foto). Fotos: Archiv/Luppen
Personalmangel, Pleiten, Betriebsschließungen: Betreiber von Hotels und Gaststätten leiden unter der Corona-Pandemie. Doch ein Unternehmer aus Aurich findet, es werde alles zu negativ dargestellt.
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