Marl
Wie ein gelernter Koch zum Brauer am Dümmer wurde
Christopher Franz betreibt die Bootshaus Brauerei am Dümmer. Foto: Andre Havergo
Christopher Franz braut seit Kurzem frisches Bier in der 700-Einwohner-Gemeinde Marl. Angefangen hat der gelernte Koch dabei in einem der kleinen Bootshäuser am Dümmer. Daher auch der Name der Brauerei: Bootshaus Brauerei.
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