Tag des deutschen Brotes Ostfriesland hat seinen ganz eigenen Geschmack
Menno (links) und Heiko Gerdes sind Bäckermeister in vierter Generation. Foto: Ullrich
Am Mittwoch dreht sich alles ums Brot. In den Backstuben Ostfrieslands wird es aber täglich gefeiert: in den Traditionsfarben Schwarz, Grau oder Weiß.
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