Ein neuer Trend? Restaurants verzichten auf Alkohol-Ausschank
Das türkische Wort Helal bedeutet„ rein“, „erlaubt“ und bezeichnet alles, was nach islamischen Recht erlaubt ist. Daher gibt es Bier und Sekt nur in der alkoholfreien Variante. Fotos: Scherzer
In Rhauderfehn schenken zwei Restaurants nur noch alkoholfreie Getränke aus. Ostfrieslands Dehoga-Chef sieht einen klaren Trend: Ostfriesen trinken im Restaurant immer weniger Bier und Wein.
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