Osnabrück Essgewohnheiten im Wandel – warum auch nicht? Clevere Landwirte ziehen mit
Lecker: ein gutes Stück Fleisch. Auch wenn es Vegetariern nicht schmeckt. Foto: dpa/Arne Dedert
Ein gutes Stück Fleisch, aber... Der Ernährungsreport 2023 zeigt, wie sich die Essgewohnheiten in Deutschland wandeln. Vor allem junge Menschen denken um. Produzenten müssen darauf reagieren.
Lesedauer des Artikels: ca. 2 Minuten
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