Wie man aus Resten ein Neujahrsessen zaubert

Wohin mit dem, was vom klassischen Silvesterschmaus übrig bleibt? Ilse Meyer erklärt, wie aus Raclette-Überbleibseln eine Suppe gekocht wird. Wer etwas vom Fleisch-Fondue übrig hat, kann auch daraus schnell neue Gerichte zubereiten.