OZ-Serie „Leckerst un Best“
Den Frühling in die Küche holen
Regine Romahn kümmert sich ehrenamtlich um den Heilpflanzen- und Kräutergarten an der Klosterstätte Ihlow. Dort wachsen etwa 200 Pflanzen. Viele davon lassen sich auch in der Küche einsetzen wie beispielsweise Salbei. Foto: Ortgies
Kräuter bringen Frische ins Essen. Vor allem jetzt zu Beginn des Frühlings gibt es viele Rezepte mit frischem Grün. Welche Sorten sollten in der Küche nicht fehlen?
Lesedauer des Artikels: ca. 4 Minuten
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