Vorgeschmack auf Emder Volksfest
Bei den Matjestagen kommen nur die Besten auf den Teller
Genießen und abstimmen: Gäste der „Matjesprobe“ verkosteten vier verschiedene Proben der Heringsspezialität und notierten auf einem Stimmzettel, welche ihnen am besten geschmeckt haben. Fotos: H. Müller
In knapp drei Wochen werden nach zweijähriger Pause wieder die Matjestage in Emden gefeiert. Bei der „Matjesprobe“ gab es schon mal einen echten Vorgeschmack.
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