Ostfriesland/Bonn Ausländische Importware macht deutschen Spargelbauern zunehmend Konkurrenz – droht bald das Aus?
Der Mindestlohn von 12 Euro stellt die norddeutschen Spargelbauern vor finanzielle Herausforderungen. Foto: dpa/Andreas Arnold
Zu Ostern soll der erste Spargel im Frischeregal der Supermärkte liegen. Doch Lohnkosten und Inflation machen den norddeutschen Landwirten zu schaffen. Hat der Spargelanbau in Deutschland noch eine Zukunft?
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