Lieferengpass bei Lebensmitteln Dürre in Guatemala schränkt Kardamom-Ernte ein
Improvisieren war im vergangenen Jahr bei der Produktion von Neujahrskuchen angesagt. Das Gewürz Kardamom war kaum erhältlich. Foto: Boschbach
Ostfriesen schauten in diesem Jahr beim Kauf von Kardamom für Speckendicken und Co. in leere Regale. Ein großer Gewürzhändler erklärt, was das Geschäft mit den Früchten der Staude erschwert.
Lesedauer des Artikels: ca. 3 Minuten
Jetzt Artikel freischalten
Schnell bestellt – jederzeit kündbar.
- Voller Zugriff auf oz-online.de
- 700+ neue Artikel pro Woche
- OZ-App inklusive
3 Monate je
1€
statt 9,90 €
Du hast bereits ein OZ-Abo? Super!
Weitere Abo-Modelle