Gastronomie in Auricher Markthalle Neuer Eröffnungstermin für „Extrablatt“ angepeilt
Eigentlich sollte das neue Lokal am Valentinstag Mitte Februar öffnen. Doch dann gab es einen Wasserrohrbruch. Nun sind die Arbeiten auf der Zielgeraden.
Aurich - Auf der Zielgeraden sind die Arbeiten am neuen Café Extrablatt in der Auricher Markthalle. Wenn in den nächsten Tagen alles glattgeht und nichts mehr dazwischenkommt, soll die Gastronomie in prominenter Lage voraussichtlich am Montag, 16. Juni, öffnen. Das sagte Betriebsleiter David Zirnsack auf Anfrage dieser Redaktion. „Auf diesen Tag arbeiten wir hin“, sagte er. Es könne aber gegebenenfalls auch einen oder zwei Tage später werden. Man plane ein „soft opening“, es wird also keine große Eröffnungsveranstaltung oder dergleichen geben. „Wir öffnen einfach die Türen.“
Derzeit laufen in dem markanten Gebäude auf dem Marktplatz die Bauarbeiten noch auf Hochtouren. Die Inneneinrichtung ist schon zum Großteil eingebaut, das Mobiliar soll nächste Woche kommen. Auch Bildschirme und Lichter hängen schon, ebenso wie die Markise und Heizstrahler für die Außenterrasse.
Bis zu 40 Mitarbeiter
Während dieser Tage noch die Handwerker das Bild bestimmen, beginnt dann bald der Einsatz für die Mitarbeiter. Bis zu 40 könnten es durchaus sein. Schließlich wird wegen der langen Öffnungszeiten von morgens bis spätabends zum Teil in drei Schichten gearbeitet, wie Zirnsack erklärte.
Das „Extrablatt“ in der Auricher Markthalle, die der Stadt gehört, sollte eigentlich schon zum Valentinstag am 14. Februar eröffnen. Doch wenige Tage zuvor machte ein Wasserrohrbruch den Betreibern einen ärgerlichen Strich durch die Rechnung. Das Wasser richtete Schäden im Gastraum, Küche und den Sanitäranlagen an. Der verlegte Fußboden musste entfernt, langwierige Trocknungsprozesse eingeleitet werden. Doch nun soll bis zum 16. Juni nichts mehr dazwischenkommen.
Die Extrablatt-Gruppe aus Emsdetten (Münsterland), hat bundesweit mehr als 100 Filialen.
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