Pinneberg Warum Ernährungsdoc Matthias Riedl vor Ersatzprodukten warnt
Ernährungsdoc Matthias Riedl sieht in Ersatzprodukten keine Allheilmittel für mehr Gesundheit. Er schaut genau auf die Zusätze der verarbeiteten Lebensmittel und Getränke. Foto: Anja Steinbuch
Mit Ersatzprodukten für die Alltagsdrogen Alkohol, Nikotin und Fleisch lassen sich gute Vorsätze leichter realisieren. Allerdings sind nicht alle Alternativen auch gesund, warnt Ernährungsdoc Matthias Riedl im Gespräch mit unserer Redaktion.
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