Lotte „Die besten Haxen Deutschlands“: Worauf sich die Gäste in Lotte-Wersen freuen können
Haxen und Mettbrötchen, das passt wunderbar zusammen – jedenfalls beim Bürgerverein Wersen. Der hat schon mal vorgekostet für den 48. Traditionellen Herrenabend am 13. März.
„Das sind die besten Haxen Deutschlands“, meinte Nicolas L. Fromm, seit dem 1. März Vorsitzender des Verkehrsvereins Stadt und Land Osnabrück (VVO). Der Mann muss es wissen, er kommt viel herum. Und was die Bayern als Volk der Haxen garantiert nicht könnten, sei, die deftige Mahlzeit mit einem Mettbrötchen als Nachtisch abzurunden.
Diese Kombination gibt es in Norddeutschland vermutlich nur beim Bürgerverein Wersen. Dieser hatte in Vorbereitung auf den 48. Traditionellen Herrenabend zum Probeessen ins Gasthaus Thies eingeladen. Vorsitzender Olaf Wienhaus begrüßte dazu rund zwei Dutzend Vorkoster: Vorstandsmitglieder, Freunde und Gönner des Vereins, den Lotter Bürgermeister Philip Middelberg, dessen Vorgänger Rainer Lammers sowie eben erstmalig Fromm als Ehrengast.
Die Beziehungen zwischen Wersen und Osnabrück sind innig. Wechselseitige Einladungen zur Osnabrücker Grünkohlmahlzeit im Februar und zum Herrenabend – immer am zweiten Freitag im März – gehören zum guten Ton. „Der Grünkohl grüßt die Haxe“, formulierte es Fromm und schwärmte von der besonderen Atmosphäre des Herrenabends. „Da hören die Leute besser zu.“
Fast 300 Anmeldungen liegen Wienhaus für den 13. März vor. „Wieder ausverkauft!“. Die Männer sind vermutlich jetzt schon gespannt, wer an dem Abend als neuer Krautkönig inthronisiert wird und sonst noch das Rednerpult erklimmt. So viel steht fest: Die amtierende Majestät Wolfgang Walter Wilhelm Bosbach wird nicht dabei sein. Er habe an dem Tag leider eine Parallelveranstaltung, bedauert Wienhaus. Die Königskette hat der Vorsitzende schon zurück. Die habe Bosbach unlängst persönlich auf der Durchreise nach Cloppenburg bei ihm vorbeigebracht. „Der stand samstags um 10 Uhr vor der Haustür.“
Dafür erwartet Wienhaus nach letztem Stand neun andere ehemalige Krautkönige. Wer sonst noch mit am Ehrentisch sitzt, wird an dieser Stelle nicht verraten.
Zum vierten Mal in Folge wird der Herrenabend im Gasthaus Thies in Hasbergen gefeiert, also jenseits der NRW-Landesgrenze, die allerdings nur ein paar Meter entfernt ist. Dorthin war der Bürgerverein nach Schließung der Wersener „Ratsstuben“ während der Corona-Pandemie ausgewichen und fühlt sich dort seitdem bestens aufgehoben. Natürlich auch des Essens wegen. Alle Teilnehmer des Probemahls hatten für die Qualität von Haxen, Kraut, Püree und pikanter Bratensoße nur lobende Worte übrig.
Am Freitag, 13. März, pünktlich um 18 Uhr wird der Herrenabend traditionell mit einem Grußwort vom Bürgermeister eröffnet.
Statt eines Grußes zu Beginn aus der Küche, gab es beim Probeessen zum Schluss einen Gruß aus Stuttgart. Der kam von Michael Starke, eigentlich Stammgast beim Probeessen, dieses Mal aber verhindert. Die Mettbrötchen gingen aber trotzdem auf seinen Deckel.
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