Verein der Köche „Alte Post“ in Ogenbargen ausgezeichnet
Der Verein der Köche Ostfriesland und Papenburg hatte seine Frühjahrstagung in Aurich-Ogenbargen. Dabei wurde das Hotel „Alte Post“ ausgezeichnet.
Ogenbargen - Wenn sich die Experten für guten Geschmack treffen, muss das Umfeld stimmen. Im Rahmen ihrer diesjährigen Frühjahrstagung setzte der Verein der Köche Ostfriesland und Papenburg ein deutliches Zeichen der Anerkennung: Er zeichnete das Hotel „Alte Post“ in Ogenbargen als offizielles Partnerhotel aus. Das teilt der Verein mit. Seit Jahren ist das Haus der Familie Janssen die feste Heimat für die regelmäßigen Vorstandssitzungen des Vereins. Für die Köche sei das Hotel mehr als nur ein Tagungsort. „Familie Janssen schafft für uns eine Atmosphäre, in der wir uns nicht nur willkommen fühlen, sondern konzentriert an der Zukunft unseres Vereins arbeiten können“, heißt es aus dem Vorstand.
Bei Inhaber Udo Janssen, gelernter Koch und Mitglied des Vereins, war laut Mitteilung die Freude groß: „Es macht mich stolz, dass meine Kollegen aus ganz Ostfriesland und Papenburg unser Haus als ihren Treffpunkt gewählt haben.“ Die Auszeichnung unterstreiche die enge Verbundenheit zwischen dem Hotelhandwerk und dem Kochberuf.
Der Verein ist laut eigenen Angaben ein Zusammenschluss von Profis aus der Küche, die sich der Förderung des Berufsnachwuchses, dem fachlichen Austausch und der Pflege der regionalen Esskultur verschrieben haben.
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