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22.07.2016

Eislabor bei "Venezia" in Weener

Eislabor bei "Venezia" in Weener - Bild 1 — Passanten können bei der Herstellung zusehen

Eislabor bei "Venezia" in Weener - Bild 2 — Andreas Karafotias setzt die Schnecke für die 45 Jahre alte Vanilleeis-Maschine zusammen. Bild: Cordsen

Eislabor bei "Venezia" in Weener - Bild 3 — Spaghetti-Eis ist das mit Abstand meistverkaufte Eis bei "Venezia" in Weener - und Vanilleeis die Basis. Bild: Cordsen

Eislabor bei "Venezia" in Weener - Bild 4 — Eiscafé-Chefin Vanessa Karafotias drückt Vanilleeis durch ein Sieb für die Spaghettieis-Herstellung. Sie schwört auf eine besonders dichte Masse, die dafür sorgt, dass das Eis echten Nudeln möglichst ähnelt. Bild: Cordsen

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