Da haben wir den (Feld)Salat!

Emden

OZ-Serie: Leckerst un Best

Da haben wir den (Feld)Salat!

Bio-Landwirt Heiko Freese schwört auf die Frische seines Feldsalats. Bilder: Ortgies

Von Heiko Müller

400.000 Pflanzen Feldsalat pro Saison wachsen bei Bio-Bauer Heiko Freese in Rhauderfehn. Das Gemüse ist winterfest und anspruchslos und begeistert viele Ostfriesen mit einem nussigen Geschmack. Auch ein Italiener in Neßmersiel schwört auf Freeses Erzeugnisse.

Rhauderfehn/Neßmersiel - Da haben wir den Salat – in diesem Fall den Feldsalat. Noch dazu frisch aus Ostfriesland: Biolandwirt Heiko…

Lesen Sie diesen und andere Artikel in voller Länge

Mit OZ-online immer
und überall informiert -
für Neukunden nur
1 € im ersten Monat.