Emden

Serie: Leckerst un Best

Das bedeuten die vielen Siegel auf der Milchpackung

Um sie geht es: Wer sich für eine gute Haltung von Kühen einsetzen will, muss beim Milcheinkauf Acht geben. Foto: Pixabay
Um sie geht es: Wer sich für eine gute Haltung von Kühen einsetzen will, muss beim Milcheinkauf Acht geben. Foto: Pixabay

Von Mona Hanssen

Wer bewusst einkaufen will, hat es manchmal gar nicht so leicht. Auf einer Milchpackung beispielsweise befinden sich zahlreiche Vermerke. Was steckt hinter Bio, Demeter und Co?

Ostfriesland - Die eine Milch ist Bio, die andere aus der Region, auf der einen steht der Vermerk „Demeter“ auf der anderen „Weidemilch“: Vor dem…

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