Hamburg
Wenn der Dorsch nicht mehr mitspielt
Sollen sich künftig lieber weiter fortpflanzen, als in Kisten und in Mägen zu landen: Ostseedorsche. Foto: Henning Bagger/Ritzau Scanpix
Von wegen „Brotfisch“: Die Zeiten, in denen Dorsch und Hering einen ganzen Berufsstand sicherten, sind schon lange vorbei.
Lesedauer des Artikels: ca. 2 Minuten
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