OZ-Serie „Unser Klima“ Veganer Fisch soll im Kampf gegen die Überfischung helfen
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Von
Julia Jacobs
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19.06.2022 14:08 Uhr
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Kommentar
Überfischung gehört zu den größten Problemen für die Gesundheit unserer Meere und ihre Bewohner. Viele Arten gelten bereits als überfischt. Foto: Song Weiwei/XinHua/dpa
Fisch ist gesund. Doch die Fangmethoden sind alles andere als nachhaltig. Immer mehr Supermärkte bieten veganen Fisch an. Doch kann der mit dem Original mithalten?
Lesedauer des Artikels: ca. 5 Minuten
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