OZ-Serie „Unser Klima“: Die Vorteile vom Krabbenpulen in Ostfriesland
![Julia Jacobs](/build/images/placeholder/autor.be25fcdd.png)
![Ein Krabbenbrötchen kommt nicht nur dem Verbraucher teuer zu stehen. Auch die Umwelt zahlt einen hohen Preis. Foto: Assaninmoghaddam/dpa](/media/webartikel-image/4506926/image/0afd23fb2077f97f2e62-d64d53b739f066e7.jpg)
Ein Krabbenbrötchen kommt nicht nur dem Verbraucher teuer zu stehen. Auch die Umwelt zahlt einen hohen Preis. Foto: Assaninmoghaddam/dpa
Krabben könnten in Zukunft in Ostfriesland per Ultraschall-Maschine gepult werden. Das hat nicht nur positive Auswirkungen auf die Umwelt, sondern auch auf die Fischer.
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