Schönig kocht Nährwertoptimierung mit griechischem Kulturhintergrund
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Von
Jens Schönig
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04.01.2023 16:36 Uhr
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Wer jetzt zu früh hineinbeißt, riskiert Schmerzen: Thunfisch-Moussaka à la Schönig. Foto: Schönig
Nach den Orgien der vergangenen Feiertage ist jetzt vielleicht ein bisschen Runterschalten auch in der Küche angesagt. Das heißt aber nicht, dass es nicht kreativ oder lecker sein darf.
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