Neue Wege Ostfriesische Gastwirte setzen verstärkt auf vietnamesische Azubis
Auf einer Tafel vor einem Restaurant wird nach Mitarbeitern für den Service- und Küchenbereich gesucht. Foto: DPA
Weniger junge Ostfriesen reizt die Gastronomie als Arbeitgeber. Die Branche sucht jetzt in Vietnam, in Brasilien, in Osteuropa – hofft aber auch noch auf ukrainische Geflüchtete.
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