Sydney Muss man Reis waschen oder nicht? Das sagt die Wissenschaft
Welchen Reis muss man waschen und was passiert, wenn man es nicht tut? Wissenschaftler geben die Antwort. Foto: Colourbox.de/Sea Wave
Muss man Reis vor dem Kochen waschen? Wenn ja, warum? Und hat das Einfluss auf die Klebrigkeit? Eine australische Forscherin kennt die Antworten.
Lesedauer des Artikels: ca. 4 Minuten
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