Borkumer Tradition Moppe – das steckt hinter dem Klaasohm-Gebäck
Erik Nabrotzky stellt für die Inselbäckerei jedes Jahr zwischen 2000 und 3000 Moppe her. Besonders beliebt ist das Gebäck zum Klaasohm-Fest. Foto: Pia Pentzlin
Zu Klaasohm wird auf Borkum traditionell Moppe verteilt. Das Rezept wurde über die vergangenen Jahre veredelt. Das Gebäck schafft es sogar über die Inselgrenze hinaus.
Lesedauer des Artikels: ca. 4 Minuten
Jetzt Artikel freischalten
Schnell bestellt – jederzeit kündbar.
- Voller Zugriff auf www.oz-online.de
- 700+ neue Artikel pro Woche
- OZ-App inklusive
3 Monate je
1€
statt 9,90 €
Du hast bereits ein OZ-Abo? Super!
Weitere Abo-Modelle