Gemüsehof Zenker Leybuchtpolder ist wieder im Erdbeerfieber
Erdbeeren werden in der Landwirtschaft nur von wenigen Betrieben angebaut. Der Anbau der sensiblen Früchte ist sehr arbeitsintensiv, sagt Landwirt Steffen Busch. Foto: Klaus Ortgies
Auf dem Gemüsehof Zenker hat die Erdbeersaison begonnen. Wir haben mit Landwirt Steffen Busch über die für ihn schönste Zeit auf dem Hof gesprochen. Was macht den Erdbeeranbau so herausfordernd?
Lesedauer des Artikels: ca. 5 Minuten
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