Wiesmoor Landwirt setzt auf Strauße statt Milchkühe
Stefan Ermlich mit einem Straußenei – darauf will der Wiesmoorer mit seiner kleinen Herde setzen: Rund 25 Hühnereier passen in ein einziges Straußenei. Foto: Nicole Böning
Auf einer Weide im Süden Wiesmoors sollen keine Rinder mehr stehen, sondern sechs Straußendamen. Landwirt Stefan Ermlich hofft, dass mit den Tieren wieder Leben auf den Hof zurückkehrt.
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