Gastro Wie ein Thunfisch nach Neuharlingersiel kam
Anke Neujahr und ihr Kollege Klaus Gerdes legen den Thunfisch behutsam in die Theke. Foto: Imke Oltmanns
Ein ungewöhnlicher Neuzugang sorgt in der Fischereigenossenschaft Neuharlingersiel für Aufsehen. Fischsommelière Anke Neujahr setzt auf ganze Fische. Immer nur Filets – das kann jeder, findet sie.
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