Das besondere Rezept Dieses Kürbisgericht bringt Abwechslung auf den Teller
„Gerösteter Butternusskürbis mit Linsen und Gorgonzola“: Ein Rezept aus dem Kochbuch „Simple“ von Yotam Ottolenghi. Foto: Stephanie Tomé
Ottolenghis Rezepte wirken auf den ersten Blick aufwendig – doch ein Kürbisgericht überrascht mit einfacher Zubereitung. So wird aus einem Klassiker ein ganz neues Geschmackserlebnis.
Lesedauer des Artikels: ca. 3 Minuten
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