OZ-Serie "Schönig kocht"

OZ-Redakteur Jens Schönig hat ein großes Hobby: Sich selbst auf einfache und zugleich innovative Weise leckere Mahlzeiten zu basteln. Als Kreativchaot wühlt er sich dabei durch alle Länderküchen, Zubereitungsformen und Ernährungsprinzipien.

Schönig kocht

Beinahe bodenlose Pizza-Freveleien

Dass man eine Pizza mit so ziemlich allem belegen kann, was einem in den Sinn kommt, macht sie so beliebt. Dass man sie auch untenrum variieren kann, ist weniger bekannt.
Von Jens Schönig