Ostfriesland, Land am Meer

Die Frauenpower aus den Dörfern

Beim Auricher Erntefest sind die Landfrauenvereine aus dem gesamten Kreisverband dabei. Fotos: privat

Von Jens Schönig

Was machen eigentlich Landfrauenvereine und sind sie noch zeitgemäß? Wir haben einmal nachgefragt. Mehr...

Ostfriesland, Land am Meer

Aufessen, um die Art zu erhalten

Theo Schneider züchtet unter anderem Rinder der gefährdeten Rassen Shorthorn und Angler.

Von Jens Schönig

Nicht nur in den Weltmeeren oder den Steppen Afrikas sind Tierarten vom Aussterben bedroht, sondern auch auf den heimischen Weiden. Doch es gibt immer mehr Landwirte, die etwas dagegen tun wollen. Mehr...

Ostfriesland, Land am Meer

Damit die Zucht ihre Ordnung hat

Bulle Casino ist einer der aktuellen Besamungsbullen auf der Besamungs- und ET-Station in Georgsheil. Foto: VOSt

Von Jens Schönig

Was genau macht eigentlich der Verein Ostfriesischer Stammviehzüchter? Dieser Frage gehen wir diesmal in der Serie „Ostfriesland, Land am Meer“ nach. Mehr...

Im Dienste der grasenden Mehrheit 07.07.2021

Ostfriesland, Land am Meer

Im Dienste der grasenden Mehrheit

Kaum ein Motiv symbolisiert ein Idealbild der Landwirtschaft so wie Kühe auf der grünen Wiese. Fotos: Grünlandzentrum

Von Jens Schönig

Kühe auf einer grünen Wiese: Seit dem Weideauftrieb Mitte April ist dieses Bild auch in Ostfriesland wieder allgegenwärtig. Doch was gehört eigentlich alles dazu, um die Kuh auf der grünen Weide zu halten? Mehr...

Ostfriesland, Land am Meer

Mal was anderes als Schaf und Huhn

Elke Meyer-Bertermann mit einem Alpakafohlen vom Hof „Frya Fresena“in Uplengen. Foto: Ortgies

Von Jens Schönig

Auf ostfriesischen Weiden sind neben dem klassischen Vieh gelegentlich auch Nutztiere mit Migrationshintergrund zu finden. Wir stellen zwei Vertreter vor. Mehr...

Ostfriesland, Land am Meer

Komm, wir spielen Bauernhof!

Milchpreise schöner als das Leben bietet die aktuelle Version vom Landwirtschafts-Simulator. Screenshot: Giants Software

Von Jens Schönig

Landwirtschaft erfreut sich als Spielthema zunehmender Beliebtheit. Wir stellen einige Spiele vor und gehen der Faszination dafür auf den Grund. Mehr...

Ostfriesland, Land am Meer

Jede Menge Power für den Bauern

Des Bauern Allzweckwaffe: der Traktor. Foto: Claas

Von Jens Schönig

Die moderne Landwirtschaft ist ohne sie kaum vorstellbar: Maschinen. Doch welche gibt es und was leisten sie? Eine kleine Landmaschinenkunde mit den gängigsten PS-Monstern und deren Apparaturen. Mehr...

Serie „Zwischen Acker und Weide“

Der eigene Käse als Kundenmagnet

Peter und Frauke Habbena vor ihrem Hofladen mit Milchtankstelle und Regio-Box. Foto: Schönig

Von Jens Schönig

Rund 90 Betriebe in Ostfriesland vermarkten ihre Produkte nicht nur über Zwischenhändler wie Molkereien oder Schlachthöfe, sondern auch direkt. Wir stellen drei Modelle vor. Mehr...

Neues Leben für die alte Scheune 09.06.2021

Ostfriesland, Land am Meer

Neues Leben für die alte Scheune

Theo Schneider mit Ehefrau Petra (links) und Nadine Seemann vor der Scheune, in der ihr Hofladen entstehen soll. Foto: Schönig

Von Jens Schönig

Theo Schneider aus Großefehn will einen Hofladen eröffnen. Dafür sucht er Unterstützer im Internet. Mehr...

Der eigene Käse als Kundenmagnet 09.06.2021

Serie „Zwischen Acker und Weide“

Machtkämpfe um jeden Cent

Bis zu 200 Landwirte blockierten zwischen Weihnachten und Silvester 2020 das Alsi-Zemntrallager in Hesel. Grund dafür waren einseitig angekündigte Preissenkungen des Discounters für Butter. Bild: Ortgies/Archiv

Von Jens Schönig

Die Landwirtschaft und der Einzelhandel brauchen sich gegenseitig. Gleichzeitig liegen sie allerdings auch immer wieder im Clinch – es kommt zu Machtkämpfen. Mehr...

Ostfriesland, Land am Meer

Umwelt: Kooperation statt Grabenkämpfen

Blühstreifen, hier in einem Weizenfeld im Rheiderland, bieten Insekten Lebensräume inmitten für sie sonst unwirtlicher landwirtschaftlicher Betriebsflächen. Foto: LNV

Von Jens Schönig

Seit rund vier Jahrzehnten haben sich Naturschützer und Beschäftigten der Landwirtschaft nicht das beste Verhältnis zueinander. In Niedersachsen sind sie dabei, alte Gegensätze zu überwinden. Mehr...

OZ-Serie „Zwischen Acker und Weide“

Kulturkampf-Zeiten sind vorbei

Theo Schneider auf der Weide bei seinen Shorthorn- und Angler Rindern. Foto: Schönig

Von Jens Schönig

Was unterscheidet die konventionelle von der Bio-Landwirtschaft? Wir haben uns für diese Frage in zwei Betrieben in Ostfriesland umgesehen. Mehr...

Ostfriesland, Land am Meer

Mit vollem Einsatz Teilzeit-Bauer

Zweitjob auf dem Trecker: Rund 40 Prozent der ostfriesischen Landwirte arbeitet im Nebenerwerb. Foto: Landvolk

Von Jens Schönig

Der Bauer, der den ganzen Tag zu tun hat, bestimmt heute noch oft das landläufige Bild von der Landwirtschaft. Kann man so etwas wirklich als Zweitjob machen? Durchaus. Mehr...

Ostfriesland, Land am Meer

Überlebenskampf mit dem Moor

Bis ins 20. Jahrhundert hinein war der Torfabbau harte Handarbeit, wie dieses Bild aus dem Torf- und Siedlungsmuseum in Wiesmoor zeigt. Bild: Meins

Von Jens Schönig

Die Kultivierung des Moors war für weite Teile Ostfrieslands die Voraussetzung für eine landwirtschaftliche Nutzung und damit für das Überleben der Menschen. Die heutige Folge zeigt, wie sie ablief. Mehr...

Ostfriesland, Land am Meer

Was ernährt das Land am Meer?

Mais gehört zu den vorherrschenden Ackerfrüchten in Ostfriesland. Er dient vor allem als Futterpflanze für die Viehhaltung. Bild: Frankenberg/dpa

Von Jens Schönig

Zum Start unserer neuen Landwirtschafts-Serie gibt es erst einmal einen groben Überblick: Was charakterisiert die Landwirtschaft in Ostfriesland, wie viele Betriebe gibt es und was wird produziert? Mehr...

Ostfriesland, Land am Meer

Gewinnt die Nordsee irgendwann?

Derzeit werden alle Deiche in Ostfriesland sukzessive erhöht, so wie hier 2020 in Harlesiel. Archivbild: Oltmanns

Von Jens Schönig

In der letzten Folge unserer Deichserie werfen wir einen Blick in die Zukunft des Deichbaus. Wie hoch können und müssen die Deiche noch werden? Und gibt es Ergänzungen oder gar Alternativen? Mehr...

„Seltene Erde“ für sichere Deiche 31.03.2021

Ostfriesland, Land am Meer

Das Faktenfutter für den Ausbau

Deiche kann man nicht einfach drauflos bauen. Symbolbild: Pixabay

Von Jens Schönig

Deiche und andere Küstenschutzmaßnahmen kann man nicht einfach drauflos bauen. Dafür braucht man einen Plan. Das Land Niedersachsen hat dafür sogar einen Generalplan. Mehr...

Ostfriesland, Land am Meer

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„Seltene Erde“ für sichere Deiche

Klei ist ein begehrter Deich-Baustoff: Hier wird er aus einem Spülfeld in Emden-Jarssum entnommen.

Von Jens Schönig

Beim Bau der ostfriesischen Deiche führt kein Weg am Klei vorbei. Wir erklären, warum diese Bodenart so wichtig für die Deiche ist. Mehr...

Ostfriesland, Land am Meer

Deichbau: Sisyphusarbeit auf ostfriesisch

Ein Band aus schwerem Deckwerk entrollt sich am Fuße des Deichs zwischen Hamswehrum und Manslagt. Seit 2019 wird hier an der Erhöhung der Deichabschnitte gearbeitet. Im kommenden Jahr sollen die Arbeiten abgeschlossen sein. Bild: Berding Beton

Von Jens Schönig

In unserer Deichbau-Serie geht es in dieser Folge um die jüngsten Baumaßnahmen an den ostfriesischen Deichen. Wo wird gebaut, was wird gemacht und welche Herausforderungen gibt es? Mehr...

Ostfriesland, Land am Meer

Määh-Arbeiten für den Deichschutz

Jede Menge saftiges Gras gibt es für die Schafe auf den Deichen. Im Gegenzug sorgen sie für einen festen und gut gedüngten Deich. Bild: Deichacht Norden

Von Jens Schönig

Sie bekommen keinen Tariflohn, dafür dürfen sie essen, soviel sie wollen. Die wichtigsten Mitarbeiter der Deichachten haben vier Beine und tragen Dienstkleidung aus reiner Wolle. Mehr...

Ostfriesland, Land am Meer

Bollwerke gegen die Flut von achtern

Bei Ebbe kann das Hinterland über das Leybuchtsiel entwässert werden. Foto: Schönig

Von Jens Schönig

Deiche stehen als weithin sichtbares Bollwerk für den Kampf der Ostfriesen gegen die Gewalten des Meeres. Siele werden meist nicht so deutlich wahrgenommen, dabei sind sie für den Küstenschutz genauso bedeutsam. Wie und warum wird in dieser Folge erklärt. Mehr...

Ostfriesland, Land am Meer

So arbeiten Natur und Küstenschutz Hand in Hand

Wie Naturraum (Deichvorland), Küstenschutz (Deich) und die Kulturlandschaft hinter dem Deich miteinander in Einklang gebracht werden können, erforscht das Projekt „Gute Küste Niedersachsen“. Bild: privat

Von Jens Schönig

Der Deich schützt das Leben hinter sich vor den Gewalten des Meeres. Ihn zu bauen und zu unterhalten bedeutet gleichzeitig einen deutlichen Eingriff in die Natur. Stehen Deichbau und Naturschutz also im Widerspruch? Und wenn ja, wie kann man den auflösen? Mehr...

Ostfriesland, Land am Meer

Blick vom Deich auf fremde Küsten

In den Niederlanden sind viele Deiche weitgehend mit Asphalt bedeckt, so wie hier in Den Helder. Bild: Bischler/Pixabay

Von Jens Schönig

Wie funktioniert eigentlich der Deichbau in anderen Ländern? Wo werden überhaupt noch welche gebaut und welche anderen Arten von Küstenschutz gibt es weltweit? Ein blick über den Deich auf andere Küsten. Mehr...

Ostfriesland, Land am Meer

Das sind die größten Feinde der Deiche

Vor allem in Entwässerungsgräben am Deichfuß fühlen sich Nutrias wie dieser missmutige Geselle pudelwohl. Foto: Stratenschulte/dpa

Von Jens Schönig

Damit die Deiche Land und Menschen vor der Gewalt des Meeres schützen können, müssen sie intakt und vor allem dicht sein. Im Tierreich gibt es allerdings einige fiese Saboteure, die den Deichen schaden und deshalb konsequent bejagt werden. Mehr...

Ostfriesland, Land am Meer

Deichbau im 19. Jahrhundert: 14-Stunden-Tage bei Wind und Wetter

Ähnlich wie auf dieser Zeichnung von 1875 wurde im Deichbau auch rund 120 Jahre vorher gearbeitet. Bild: gemeinfrei

Von Jens Schönig

Was heute Baumaschinen erledigen, musste in früheren Zeiten noch komplett von Hand gehen. Bis in das späte 19. Jahrhundert hinein war der Deichbau harte Knochenarbeit. Mehr...

Ostfriesland, Land am Meer

Die Nassforscher von der Insel

Mit Seegangsmessbojen wird der Seegang vor den Inseln gemessen. Der Seegang ist entscheidend für den Transport von Sedimenten und für die Bemessung der künftig erforderlichen Deichhöhen. Bild: NLWKN

Von Jens Schönig

Bei der Forschungsstelle Küste arbeiten Wissenschaftler und Ingenieure zusammen im Auftrag des Landes Niedersachsen an der Erforschung der Küstenregion. Ihre Ergebnisse sind spannender, als Messwerte und trockene Zahlen vermuten lassen. Mehr...

Ostfriesland, Land am Meer

Adel verpflichtet oder: Was macht eigentlich ein Deichgraf?

Der Norder Oberdeichrichter Carl Noosten vor den Pegelständen der Sturmfluten von 1962 und 1976, die am Eingang der Deichacht Norden markiert sind. Natürlich stand die Deichacht damals nicht wirklich im Wasser. Dafür gibt es ja die Deiche. Bild: Schönig

Von Jens Schönig

Manchmal heißen sie Graf, manchmal Richter, Vogt, Schultheiß oder Hauptmann - die Hauptverantwortlichen für die Sicherheit eines Deiches haben seit jeher herrschaftlich anmutende Bezeichnungen. Was sie zu tun haben, ist aber doch ziemlich handfest real. Mehr...

Die sagenhafte Geschichte der ostfriesischen Archen 03.02.2021

Ostfriesland, Land am Meer

Die sagenhafte Geschichte der ostfriesischen Archen

Dem Alten Inselhaus auf Spiekeroog wird nachgesagt, ein früheres „Drievhus“ mit einst schwimm- und manövrierfähigem Dachaufbau zu sein. Bild: Wikipedia

Von Jens Schönig

Die Gefahren der Nordsee förderten den Einfallsreichtum der Ostfriesen nicht nur im Deichbau. Schwimmdachhäuser könnten eine geniale Konstruktion gegen die Sturmflut gewesen sein. Um ihre Existenz und Funktionstüchtigkeit streiten sich allerdings die Gelehrten. Mehr...

Adel verpflichtet oder: Was macht eigentlich ein Deichgraf? 03.02.2021

Ostfriesland, Land am Meer

So wurde die Krummhörn vor der Überschwemmung gerettet

Ludwig Wolthoff hat Fotos und Zeitungsausschnitte zur Sturmflut von 1962 akribisch gesammelt. Bild: Schönig

Von Jens Schönig

Die Sturmflut von 1962 war ein einschneidendes Erlebnis im Leben vieler Küstenbewohner. Ludwig Wolthoff erinnert sich, wie er als Kind die Flut in Pilsum erlebte. Mehr...

Serie: Ostfriesland, Land am Meer

Immer wieder wurde die Nordsee zum Todfeind

Sturmfluten, wie hier mit Sturmtief Tilo 2007 auf Norderney, sind für die Bewohner der Nordseeküste eine allgegenwärtige Gefahr. Bild: NLWKN

Von Jens Schönig

Sturmfluten sind eine ewige Bedrohung für Leben und Gut der Küstenbewohner. Auch Ostfriesland wurde in seiner Geschichte mehrmals von verheerenden Überschwemmungen heimgesucht, die den Verlauf der Küstenlinie und das Leben der Ostfriesen zum Teil nachhaltig veränderten. Mehr...

Ostfriesland, Land am Meer

Küstenschutz ist mehr als ein Deich

Von Jens Schönig

Ohne Deich hätten die Ostfriesen zweimal am Tag nasse Füße. Doch mit dem Klimawandel müssen sich die Küstenbewohner beim Schutz vor den Elementen breiter aufstellen. Mehr...

Wie funktioniert eigentlich ein Deich? 20.01.2021

Ostfriesland, Land am Meer

Wie funktioniert eigentlich ein Deich?

Querschnitt durch einen Schardeich, wie er vielerorts an der ostfriesischen Küste steht. Manche Abschnitte haben statt der befestigten Uferböschung ein Deichvorland mit Salzwiesen.

Von Jens Schönig

Die Deiche gehören zum Landschaftsbild Ostfrieslands wie die Schafe, die auf ihnen grasen. In unserer Serie über Deichbau und Küstenschutz wollen wir zeigen, wie wichtig die Deiche für die Sicherheit der Region sind und was dazu gehört, sie intakt und sicher zu halten. Mehr...

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